|
|
Дачная коптильня
Автор: Киреевский И.Р. Жанр: Прочее Год: 2011 Страниц: 112 Дата загрузки: 05 июня 20132012-06-23
|
Копченые блюда имеют неповторимый вкус и аромат, долго не портятся и могут быть использованы, особенно в летнее время, для приготовления холодных закусок, первых и вторых блюд. Однако немногие знают, что копчение в домашних условиях доступно каждому. Книга раскрывает читателю многие секреты копчения.
|
|
|
Пицца на каждый день
Автор: Киреевский И.Р. Жанр: Пицца Год: 2006 Страниц: 320 Дата загрузки: 18 мая 20092007-12-10
|
Предложены разнообразные традиционные и оригинальные рецепты пиццы и ее разновидностей. Наряду с классическими, приведены фирменные рецепты, долгое время хранимые в секрете.
|
|
|
Что нужно знать начинающему пчеловоду
Автор: Киреевский И.Р. Жанр: Пчеловодство Год: 2012 Страниц: 288 Дата загрузки: 14 июля 20132017-08-24
|
Как организовать приусадебную пасеку, существенно повысить медосбор, предотвратить роение и болезни пчел, правильно подготовить пчелиные семьи к зимовке, перерабатывать и хранить пчеловодства, рассказывает эта книга.
|
|
|
Что приготовить на ужин
Автор: Киреевский И.Р. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2004 Страниц: 320 Дата загрузки: 18 июня 20092007-02-09
|
Рецепты приготовления вкусного ужина представлены в этой книге. В ней вы найдете меню ужина на каждый день и ужина при раздельном питании, рецепты блюд для вегетарианцев и сыроедов. Кроме классического ужина, описаны и такие популярные его разновидности, как холодный ужин, холодный буфет и вечерний чай в национальном стиле. Для широкого круга читателей.
|
|
|
Детское питание: От младенчества до пяти лет
Автор: Киреевский И.Р. Жанр: Питание детей Год: 2010 Страниц: 640 Дата загрузки: 17 апреля 20142013-04-27
|
О питании ребенка в период внутриутробного развития, рационе кормящей матери, грудном, искусственном и смешанном вскармливании, прикармливании, гигиене и режиме питания ребенка до пяти лет. Приведены рецепты блюд для детей от семи месяцев до года и от года до пяти лет.
|
|
|
1000 кулинарных секретов, которые необходимо знать
Автор: Киреевский И.Р. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2009 Страниц: 320 Дата загрузки: 19 марта 20122012-09-12
|
Приведены кулинарные советы о том, как сделать вкусным обыкновенное блюдо, исправить неудавшееся, правильно использовать приправы и специи, красочно оформить стол. Для широкого круга читателей, для работников ресторанов, кафе, барон.
|
|
|
Необычное варенье
Автор: Киреевский И.Р. Жанр: Варенья и компоты Год: 2007 Страниц: 30 Дата загрузки: 08 марта 20102010-09-10
|
В этой книге вы найдете действительно необыкновенные рецепты варений не только из привычных для нас фруктов и ягод, но и из лепестков акации, бузины, одуванчиков, роз, а также из баклажанов, моркови, помидоров и других овощей. Здесь приведены нетрадиционные способы приготовления сухих и сырых варений.
|
|
|
Домашнее пиво: Просто и вкусно
Автор: Киреевский И.Р. Жанр: Пиво Год: 2016 Страниц: 222 Дата загрузки: 06 мая 20192021-08-27
|
В этой книге рассказывается о том, как приготовить в домашних условиях (на даче или в городской квартире) любимый во всех уголках земного шара напиток пиво, который будет отличаться от магазинного продукта отсутствием различных консервантов и прочих «улучшителей вкуса», наносящих значительный вред здоровью человека. Кроме пива рассматриваются также напитки, приближающиеся к нему по технологии приготовления и такие же древние. Это легендарные мёд и брага. От того, насколько удачно будет подобран ассортимент закусок к пиву зависят гастрономический эффект и успех организуемого застолья. Здесь вы найдете множество интересных рецептов закусок к пиву, а также узнаете, как используется пиво в кухнях разных народов мира.
|
|