| |
|
Каши
Автор: Лагутина Лидия Анатольевна Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2006 Страниц: 224 Дата загрузки: 09 февраля 20082009-04-29
|
|
«В рецептах этого сборника хозяйки узнают как правильно и вкусно приготовить пловы и каши из самых разных, в том числе домашнего приготовления, круп «на пропасть ладов» как в будни, так и в праздники. Кроме того, в издании предложены хозяйкам рецепты приготовления разнообразных кашиц, крупеников и других блюд из круп. Предназначена для массового читателя.»
|
| |
|
Еда для голодных, но ленивых
Автор: Плотникова Татьяна Викторовна Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2005 Страниц: 192 Дата загрузки: 15 августа 20092007-05-15
|
|
Эта книга настоящая находка для тех, кто ценит свое время, но не хочет питаться в ущерб своему здоровью. Здесь подобраны рецепты, позволяющие готовить разнообразные блюда за весьма ограниченное время, что никак не сказывается на их вкусовых качествах и питательных свойствах.
|
| |
|
Рецепты для гриля
Автор: Плотникова Татьяна Викторовна Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2005 Страниц: 188 Дата загрузки: 26 февраля 20092009-03-28
|
|
Запекать, жарить, готовить шашлыки и, затем все это со вкусом и удовольствием есть — вот о чем эта книга. Мясные, рыбные блюда, овощи, птица и сосиски — все эти продукты можно приготовить на гриле или сделать из них отличные шашлыки. Как? Вот об этом и пойдет речь в книге. Вам остается лишь пробовать и наслаждаться.
|
| |
|
Шведский стол в России
Автор: Круковер Владимир Исаевич Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2007 Страниц: 221 Дата загрузки: 16 февраля 20092009-07-24
|
|
«Организация питания по типу «шведского стола» обеспечивает быстрое обслуживание и удовлетворяет вкусы каждого потребителя. Питание по типу «шведского стола» предусматривает частичное самообслуживание. Обслуживание по принципу «шведского стала» лежит в основе фуршетов, бранчей, бизнес-ланчей. «Шведский стол» предполагает большой выбор блюд одновременно, а это дает возможность потребителям попробовать много разных блюд, а это весьма привлекательно. Также, «шведский стол» с закусками значительно экономит время потребителя, чем, несомненно, выгодно отличается от понятия традиционной кухни.»
|
| |
|
100 лучших рецептов быстрых завтраков
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2015 Страниц: 48 Дата загрузки: 24 июля 20162018-09-12
|
|
Актуальные темы самой продающейся кулинарной серии. 100 проверенных рецептов от шефов. Прекрасное соотношение цены и качества.
|
| |
|
Вкуснейшие пловы: 200 лучших рецептов
Автор: Никонова Вера Николаевна Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2012 Страниц: 192 Дата загрузки: 16 мая 20152015-02-16
|
|
Приготовление плова — это не только искусство, но и целая философия. Книга познакомит вас с разнообразными рецептами и научит готовить настоящий азиатский плов!
|
| |
|
Запеканки: 365 рецептов на каждый день
Автор: Биркина Е.Н. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2012 Страниц: 224 Дата загрузки: 12 сентября 20172013-12-30
|
|
Запеканка — универсальное блюдо, которое никогда не надоест, если готовить его по рецептам этой книги! Рыбные, мясные, грибные, фруктовые — их разнообразие не знает границ! Для того, чтобы приготовить запеканку, не обязательно запасаться определенным набором продуктов. Подойти может все, что окажется под рукой! В книге собраны только лучшие рецепты: запеканка мясная с шампиньонами и сладким перцем, запеканка из говядины под яично-сметанным соусом, запеканка из хека с грибным фаршем, запеканка рисовая с яблоками, запеканка творожная с изюмом и другие кулинарные шедевры. Согласитесь, мало кто устоит перед такими лакомствами! Готовьте по этим рецептам — и восторг гостей и близких вам обеспечен!
|
| |
|
Гастрономическая энциклопедия Ларусс: Том 3
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2009 Страниц: 352 Дата загрузки: 24 июля 20102011-07-18
|
|
«4 000 словарных статей 3 000 рецептов 1 500 иллюстраций Ответы практически на любые вопросы, связанные с кулинарией. «Ларусс гастрономик» — мировой бестселлер среди книг о еде – регулярно переиздается во Франции. Первое издание энциклопедии вышло в свет в 1938 году, сегодня она переведена уже на 8 языков. Третий том Гастрономической энциклопедии «Ларусс» включает статьи от ГАТО до ЗУБРИК на буквы Г, Д, Е, Ё, Ж и З. Издание на русском языке выходит в 12-ми томах.»
|
| |
|
Азбука кулинарии: Выпуск 2
Автор: Руфанова Е. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2015 Страниц: 352 Дата загрузки: 25 апреля 20192019-03-19
|
|
В книге — все, что вы хотели бы узнать о кулинарии: тонкости приготовления того или иного продукта и его полезные свойства; маленькие хитрости, позволяющие улучшить вкус блюла; советы, чем можно заменить тот или иной продукт на более дешевый без ухудшения качества блюда, и, конечно же, — лучшие рецепты. Удобное размещение материала — в алфавитном порядке, удобная навигация по разделам и качественные советы позволят вам готовить с удовольствием!
|
| |
|
Готовим на даче
Автор: Руфанова Е. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2015 Страниц: 80 Дата загрузки: 15 декабря 20172017-07-18
|
|
«Свежий воздух, природа, любимые грядки... и зверский аппетит! Побалуйте близких и друзей в летние праздники и будни. К Вашим услугам книга «Готовим на даче»!»
|
| |
|
Аэрогриль: Новые рецепты
Автор: Руфанова Е. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2015 Страниц: 96 Дата загрузки: 16 марта 20182016-06-25
|
|
«Вашему вниманию предлагается красочно иллюстрированное издание «Аэрогриль. Новые рецепты». В книгу вошли закуски, запеканки, шашлычки, горячие блюда, пироги, суфле. Рецепты подробно расписаны и дополнены фотографиями готовых блюд»
|
| |
|
Лучшие блюда из духовки
Автор: Руфанова Е. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2015 Страниц: 96 Дата загрузки: 16 марта 20182016-06-25
|
|
Блюда, представленные в этой книге, вы приготовите без труда, а съедите с огромным удовольствием. Золотистые бутерброды к завтраку или жюльен для праздничного стола, простое овощное рагу или сложный мясной рулет в шубке из теста, дачный фаршированный картофель или постная запеканка — все это не только невероятно вкусно, но и полезно! Сладкоежкам стоит непременно попробовать наши пышные пироги и нежные тортики, воздушные булочки и пикантное печенье, фруктовые десерты и восточные лакомства.
|
| |
|
Ваш домашний повар: Чудо-блюда из казана
Автор: Кашин Сергей Павлович Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2013 Страниц: 576 Дата загрузки: 14 февраля 20152017-03-16
|
|
Блюда, приготовленные на открытом огне, по праву занимают почетное место в кулинарии всех народов мира. И в ресторанах, и на пикнике в лесу продукты, приготовленные на углях, пользуются непревзойденной популярностью и любовью у взрослых и детей. В нашей книге вы найдете множество разнообразных рецептов — плова, шашлыка, голубцов, рагу из мяса, птицы, овощей и грибов, рыбы и морепродуктов. Блюда, приготовленные в казане, получаются очень ароматными, имеющими небольшой запах дымка и насыщенный вкус.
|
| |
|
Кулинарный ежедневник: Рецепты домашней кухни на каждый день
Автор: Каянович Л.Л. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2015 Страниц: 238 Дата загрузки: 21 июля 20162017-07-18
|
|
С помощью этой книги вы сможете легко и быстро составить меню на каждый день. Здесь представлены рецепты разной сложности, на любой вкус, сезон и семейный бюджет. Приготовьте весной борщ со щавелем и крапивой, салат с редисом и творожную пасту с зеленью, летом — окрошку на кефире, холодный суп из свежих овощей и шарлотку с малиной. Щедрой осенью — простор для творчества: крем-суп с баклажанами, суп-пюре из фасоли с грибами, овощное рагу, тыквенные оладьи с яблоками, салат-десерт из яблок с медом... А зимой согреют и придадут сил сытные блюда: салат из печенки с грибами, мясная солянка, бифштекс со сметаной, антрекот с шампиньонами. Книга содержит более 600 рецептов вкуснейших домашних блюд из продуктов, доступных по сезону!
|
| |
|
Акценты
Автор: Лаптева Ольга Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2014 Страниц: 57 Дата загрузки: 06 мая 20172017-09-17
|
|
«ВКУСНО» — это серия книг: «Акценты», «Секреты Бажанова» и «Территория удовольствия». В них представлены рецепты, по которым блюда можно приготовить быстро, вкусно, недорого и нескучно. Гид по вину даёт свои рекомендации. «Акценты» — первая книга серии «ВКУСНО». В ней — традиционные семейные рецепты, антистрессовое меню на неделю, цветные обеды, блюда, которые нравятся детям, и сладкие радости. «Акценты» помогут правильно сэкономить время в приготовлении еды для себя и своей семьи и получить огромное удовольствие! «Акценты» — подсказка к получению хорошего самочувствия, хорошей физической формы и ощущению радости каждый день! Приятного аппетита!»
|
| |
|
Большая кулинарная книга
Автор: Робюшон Ж. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2015 Страниц: 504 Дата загрузки: 9 февраля 20172018-09-10
|
|
Книга самого титулованного шеф-повара мира на сегодняшний день была выпущена для японского рынка после триумфального успеха «Ателье Жоэля Робюшона» — сети ресторанов необычного формата, своеобразной творческой лаборатории для гурманов, открывшейся в крупнейших мегаполисах мира. Сначала книга была переведена на французский язык, а уже после этого стала бестселлером среди европейских кулинарных книг. Робюшон декорирует свои блюда очень графично и ярко, при этом не теряя изысканности соединенной с простотой. Но главным в его рецептах остаются божественные сочетания вкусов и абсолютная гармония.
|
| |
|
Школа Гастронома: Коллекция. Быстрые рецепты на каждый день
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2011 Страниц: 128 Дата загрузки: 21 августа 20132012-06-21
|
|
«В этой серии книг представлены лучшие рецепты журнала «Школа Гастронома», объединенные самыми популярными темами: салаты и закуски, мясо, рыба и птица, особенные блюда для праздников, оригинальные идеи на каждый день и др. Все рецепты протестированы на редакционной кухне, проверены и одобрены многочисленными поклонниками журнала. А значит, новые книги помогут вам быстро и легко приготовить десятки отличных блюд.»
|
| |
|
Готовим с помощью блендера
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2015 Страниц: 16 Дата загрузки: 19 марта 20182016-12-23
|
|
Блендер уже давно занимает почетное место на кухне современной хозяйки. И это не случайно, ведь он помогает экономить время и готовить настоящие кулинарные шедевры. В нашей книге вы найдете рецепты для полезного завтрака, сытного обеда и легкого ужина. Все ингредиенты всегда найдутся в ближайшем продуктовом магазине. И вы несомненно оцените простоту исполнения предлагаемых нами блюд, ведь все они готовятся с помощью блендера!
|
| |
|
Гигантская кулинарная энциклопедия
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2015 Дата загрузки: 7 декабря 20172016-12-07
|
|
Чтобы приготовить богатый и вкусный стол, необязательно целую неделю ломать голову над тем, что бы приготовить, совсем необязательно бегать по всему городу в поисках изысканных продуктов по «изысканным» ценам и совсем не нужно в преддверии торжества или просто семейного ужина целый день стоять у плиты. Следует лишь открыть «Гигантскую кулинарную энциклопедию» и, считайте, дело за малым. Ведь на страницах прекрасного издания вы найдете 1000 классических рецептов со всего света.
|
| |
|
Осенняя кулинария
Автор: Солнечная Мила Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2015 Страниц: 79 Дата загрузки: 28 мая 20182018-02-16
|
|
Осень — это время, когда природа щедро одаривает людей пестрыми овощами и всевозможными фруктами, с помощью которых можно составить вкусное осеннее меню. Также прохладными осенними вечерами хочется чего-нибудь горячего, сытного и согревающего, поэтому, воспользовавшись рецептами из данной книги, вы сможете приготовить такие блюда, которые не только порадуют своим прекрасным вкусом, но и помогут быстро утолить голод. Отдельный раздел книги познакомит читателей с различными способами консервирования и заготовок в домашних условиях, которые позволят сохранить полезные свойства фруктов, овощей, грибов и даже сыра. Также с помощью данной книги вы сможете приготовить необычные блюда на Хэллоуин, которые, наверняка, понравятся вашим детям.
|
| |
