|
|
|
|
| |
Центрполиграф
| |
|
Домашняя коптильня: Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты
Автор: Зорин Иван Жанр: Другие способы переработки Год: 2016 Страниц: 124 Дата загрузки: 16 декабря 20182019-02-16
|
|
Иван Зорин откроет вам секреты домашнего копчения. Он расскажет, как из подручных материалов сделать элементарную, эффективную и недорогую коптильню. Самодельная коптильня, в отличие от покупной, дает возможность вносить в нее усовершенствования, что-то менять, экспериментировать. Коптить можно практически любой продукт. В книге содержится большое количество старинных и современных рецептов: тут и копченая говядина по-гамбургски, и копченое мясо с серебряной закваской, и копченая «матрешка». Кроме этого, вы узнаете, как правильно подобрать дрова для копчения, как долго и при каких условиях хранить готовый продукт, чем вреден «жидкий дым» и многое другое.
|
| |
|
Лучшие блюда из грибов: Соленые, маринованные, жареные, сушеные, жульены, супы, салаты
Автор: Зорина Анна Жанр: Соления Год: 2016 Страниц: 126 Дата загрузки: 19 апреля 20202020-03-19
|
|
Русские знают толк в грибах! Ни в одной другой стране мира нет столько любителей «тихой охоты», как в России, и соответственно рецептов по приготовлению и заготовке этих чудо-творений природы у нас тоже рекордное количество. Автор рада поделиться лучшими из них. Грибы используют для приготовления первых блюд: очень вкусны щи, лапша и другие супы с грибами. Грибы прекрасно сочетаются с овощами, поэтому они хороши и во вторых блюдах. Самые Популярные холодные грибные закуски — грибная икра, соленые грибы, бутерброды, паштеты, салаты, А уж хрустящий соленый груздь или верткий маринованный масленок под стопку... Слюнки текут!
|
| |
|
Печи и камины своими руками
Автор: Зорин Иван Жанр: Камины и печи Год: 2016 Страниц: 124 Дата загрузки: 16 декабря 20182019-02-16
|
|
Иван Зорин — печник со стажем — простым и доступным языком расскажет вам о постройке всех основных типов печей и правилах их использования. Следуя приведенным в книге пошаговым рекомендациям, вы научитесь работать с различными видами материалов и инструментов, освоите основные приемы и особенности постройки, наружной отделки и облицовки печей и каминов и в случае необходимости сможете устранить любую неполадку.
|
| |
|
Укрощенный холостяк
Автор: Даймон Хеленкей Жанр: Сентиментальный детектив Год: 2016 Страниц: 190 Дата загрузки: 15 декабря 20182018-10-13
|
|
Шейн Бейкер, сотрудник секретной организации «Коркоран», отчаянно сопротивляется влечению к Макане, младшей сестре своего товарища. Негативный личный опыт убедил его в собственной неприспособленности к семейной жизни, да и сама работа, сопряженная с постоянным риском, служит аргументом в пользу того, что он не должен ломать судьбу замечательной девушке. Между тем Макана давно любит мужественного парня, но скрывает свои чувства к нему не менее тщательно, чем другую свою тайну. Тревожные события, сгустившиеся вокруг Маканы, заставляют их объединиться, чтобы противостоять всем опасностям и поверить в силу любви.
|
| |
|
Холодное сердце, горячий поцелуй
Автор: Даркинс Элли Жанр: Современный любовный роман Год: 2016 Страниц: 190 Дата загрузки: 15 декабря 20182018-10-13
|
|
Майя Хартни, шеф-повар, занимающийся поставкой угощения на самые разные мероприятия — от детских праздников до корпоративных гала-церемоний, очень любит свою работу, вкладывая в нее всю душу. И нежелание молодого руководителя Уилла Томаса попробовать ее блюда на дегустации для благотворительного обеда расценивает как пренебрежение к ней самой и отказывается от заказа. Однако через несколько дней Уилл появляется на пороге ее дома с целью уговорить изменить свое решение, так как ему крайне важен благотворительный проект, и даже записывается к Майе на кулинарные курсы. Приглядываясь к молодому человеку, Майя замечает, что временами на его лице проскальзывает тень глубокого страдания, и в ее душе зарождается сочувствие. Со своей стороны Уилл видит, что девушка отчаянно боится одиночества, и у него возникает желание защитить ее. Но, сделав шаг, он тут же замыкается в себе. Стараясь изменить друг друга, молодые люди меняются сами, но им предстоит разобраться в себе, преодолеть свои страхи и комплексы, чтобы обрести друг друга и стать счастливыми...
|
| |
|
Ягоды и фрукты: Заготовки по-деревенски. Джемы, варенья, компоты, сушеные и моченые фрукты
Автор: Зорина Анна Жанр: Другие способы переработки Год: 2016 Страниц: 127 Дата загрузки: 20 октрября 20192019-09-20
|
|
Это поистине бесценная книга для любителей запасать впрок садовые и лесные фрукты и ягоды. Наша автор, Анна Зорина, собрала множество оригинальных рецептов заготовок этих даров природы. Вы узнаете, как мариновать сливы, научитесь делать земляничный джем на яблочном соке, виноградный мед, яблочный сыр... Оригинальные сочетания ягод и фруктов дают потрясающий вкусовой эффект!
|
| |
|
Петербург в царствование Екатерины Великой
Автор: Монро Д. Жанр: Россия в эпоху правления Романовых. XVIII век Год: 2016 Страниц: 512 Дата загрузки: 19 февраля 20182020-03-22
|
|
Перед вами книга по истории Петербурга на одном из самых важных этапов его развития — во времена Екатерины II. Государыня безмерно любила свою столицу. Тот незабываемый облик города, который мы знаем и любим, начал формироваться именно во времена ее правления: гранитные набережные, бастионы Петропавловской крепости, Медный всадник, решетка Летнего сада, здания в стиле классицизма, который пришел сюда как раз благодаря Екатерине, ценившей изящество, строгость, воздушность этих бело-желтых сооружений. Ведь они так великолепно вписались в простор городского пространства этого, как писал Федор Достоевский, «самого умышленного города»… Американский профессор из Ричмонда Джордж Манро, влюбившийся в Петербург с первого взгляда и посвятивший его изучению годы, открывает в этой книге то, что не было видно за великолепными фасадами дворцов. Он изучает ту повседневность, обыденность, без которой не может быть полноценной жизнь города. Подробно, с вниманием и интересом автор пишет о том, как преображалась столица, как она снабжалась, как было устроено ее управление, торговля, промышленность, чем занимались ее жители 250 лет назад.
|
| |
|
Лечение солью: Народные рецепты
Автор: Константинов Ю. Жанр: Природные средства: мед, вода, глина, соль и другие Год: 2016 Страниц: 159 Дата загрузки: 25 апреля 20202018-07-04
|
|
Мы расскажем вам о лечебных свойствах соли и не будем говорить о злоупотреблении ею, ведь, в конце концов, ЛЮБОЕ лекарство в больших количествах автоматически становится ядом и можно серьезно отравиться самыми полезными витаминами, если неумеренно их принимать. Соль поможет при желудочно-кишечных проблемах, заболеваниях легких, зубов и десен, простудах, головной боли, невралгиях, болезнях опорно-двигательного аппарата, ушибах, варикозе, кожных проблемах. Она дешево стоит и незаменима в хозяйстве. Как применять это удивительное природное лекарство, вы узнаете из книги.
|
| |
|
36 стратагем: Сокровенная книга по военной тактике
Жанр: Военные науки Год: 2016 Страниц: 288 Дата загрузки: 15 мая 20192018-05-25
|
|
Стратагема — некий алгоритм поведения, просчитанная последовательность действий, направленных на достижение скрытой цели или решение какой-либо задачи с обязательным учетом психологии объекта, его положения, обстановки и других особенностей ситуации. Это понятие существует в культуре Китая не менее трех тысяч лет. Точно определить дату создания этого собрания стратагем невозможно. Книгу приблизительно можно отнести к династии Мин, хотя в ней нет указания ни на автора, ни на дату. Авторство в разное время приписывалось Сунь-цзы (эпоха Весны и Осени) и Чжугэ Ляну (Троецарствие). Большинство современных ученых склоняется к тому, что трактат вышел из устной и письменной традиции и имеет множество вариантов и авторов.
|
| |
|
Хагакурэ: Сокрытое в листве. Кодекс чести самурая
Автор: Ямомото Цунэтомо Жанр: Боевые искусства Год: 2016 Страниц: 320 Дата загрузки: 20 сентября 20212019-04-17
|
|
«Хагакурэ» — наиболее авторитетный трактат, посвященный бусидо — кодексу чести самурая. Так называли в древней Японии свод правил и установлений, регламентирующих поведение и повседневную жизнь самураев — воинского сословия, определяющего историю своей страны на протяжении столетий. Чистота и ясность языка, глубина мысли и предельная искренность переживаний характеризуют произведение Ямамото Цунэтомо — великого самурая, пытавшегося по-своему ответить на вопрос: «Как мы живем? Как мы умираем?»
|
| |
|
Не называй меня Афродитой
Автор: Шоу Ш. Жанр: Современный любовный роман Год: 2016 Страниц: 160 Дата загрузки: 27 октрября 20192020-03-08
|
|
Сбежав с собственной свадьбы, Афина и предположить не могла, что всего сорок восемь часов спустя окажется в ЛасВегасе и выйдет замуж за известного дизайнера Луку де Росси. Правда, о любви речь не идет — Лука должен жениться, чтобы выполнить условия завещания своей бабушки. К чему приведет этот необычный союз?
|
| |
|
Капкан для одиноких сердец
Автор: Томас Р. Жанр: Современный любовный роман Год: 2016 Страниц: 160 Дата загрузки: 27 октрября 20192020-03-08
|
|
Хавьер Моретти, итальянский бизнесмен и бывший мотогонщик, решает устроить праздничный ужин для членов своей семьи. Для организации праздника он приглашает Тилли Роджерс — простую девушку, любящую свою работу и с душой относящуюся к делу. Но случается непредвиденное: Хавьер и Тилли оказываются запертыми в ловушке у снежной бури. Им предстоит провести несколько дней в старинном поместье наедине друг с другом….Сможет ли Тилли устоять перед магнетизмом плейбоя?
|
| |
|
Не заметить своего счастья
Автор: Уильямс К. Жанр: Современный любовный роман Год: 2016 Страниц: 160 Дата загрузки: 27 октрября 20192020-03-08
|
|
Кейт Уотсон едет в командировку со своим боссом Алессандро Преда, который пытается расшевелить свою подчиненную и подтолкнуть ее к тому, чтобы она перестала прятаться за своими деловыми костюмами и вдохнула жизнь полной грудью. Кейт отчаянно сопротивляется, но вскоре решается принять вызов босса…
|
| |
|
Кто украл мое сердце
Автор: Герритсен Т. Жанр: Сентиментальный детектив Год: 2016 Страниц: 256 Дата загрузки: 9 февраля 20182018-07-11
|
|
Клеа Рейс едва не погибла от взрыва на корабле, перевозившем коллекцию произведений искусства. В полиции ей не верят, так как она сидела в тюрьме и вообще у нее темное прошлое. Чтобы доказать правоту своих слов, Клеа решает украсть у богатого англичанина старинный кинжал, который якобы находился на корабле. Во время кражи она сталкивается с Джорданом Тэвистоком, настоящим джентльменом из почтенного английского рода, который тоже намерен кое-что украсть, а именно нескромные любовные письма своей приятельницы. Молодые люди конечно же уверены в случайности своей встречи, но судьбу не проведешь...
|
| |
|
Битва за водку
Автор: Троицкий С. Жанр: Рок Год: 2016 Страниц: 368 Дата загрузки: 12 мая 20192017-12-30
|
|
После выхода первых книг Сергей Паук получил тысячи сообщений и просьб от фанатов «Коррозии металла», чтоб он написал продолжение. В книгу «Битва за водку» вошли зубодробительные истории, происходившие в период 1988—1993 гг., то есть время становления группы «Коррозия металла». В те времена, когда музыканты работали над созданием знаменитого альбома Russian Vodka, когда его записывали и выпускали.
|
| |
|
Звездный час любви
Автор: Колтер К. Жанр: Современный любовный роман Год: 2016 Страниц: 192 Дата загрузки: 16 апреля 20202017-12-16
|
|
Анжелику Уизерспун, молодую школьную учительницу, бросил жених. Мало того, ее преследует бывший коллега, оказавшийся опасным психопатом. Измученная постоянным страхом, девушка уезжает из Калгари. В поисках пристанища она оказывается в городке на берегу большого озера. Здесь ей попадается объявление о том, что в загородный дом требуется домработница. Джефферсон Стоун — молодой, привлекательный хозяин особняка — после гибели жены в автокатастрофе живет затворником. Он отказывает девушке, ссылаясь на то, что та слишком молода, но Энжи проявляет настойчивость, и хозяин сдается. Вскоре Энжи обнаруживает, что за внешней мрачностью скрывается человек с чуткой душой и добрым сердцем. Молодых людей тянет друг к другу, но, только преодолев страхи, они находят дорогу к любви и счастью.
|
| |
|
Попутчик до Аляски
Автор: Лейн Э. Жанр: Современный любовный роман Год: 2016 Страниц: 192 Дата загрузки: 16 апреля 20202017-12-16
|
|
Тэссе Рэндал, маме двух девочекблизняшек, необходимо присутствовать на судебном заседании по поводу ее незаконного увольнения, но рейс до Аляски неожиданно отменили. Перед отчаявшейся молодой женщиной появляется импозантный незнакомец и предлагает подвезти ее на частном самолете. Драган Маркович еще не знает, что красавица путешествует не одна, а с двумя маленькими детьми, да и Тэсса не догадывается, что ее попутчик — генеральный директор компании, с которой она судится. Драган надеется выиграть процесс, а потому настроен весьма решительно, однако во время затянувшегося путешествия в компании трех рыжеволосых бестий ледяное сердце «Дракона» постепенно начинает оттаивать…
|
| |
|
Повод для служебного романа
Автор: Майерс С. Жанр: Сентиментальный детектив Год: 2016 Страниц: 192 Дата загрузки: 16 апреля 20202017-12-16
|
|
У журналистки из Колорадо Эммы Вейд на первом месте ее работа, а капитан рейнджеров Грахам Эллисон с подозрением относится к репортерам, и на прессконференции дотошная Эмма выводит его из равновесия. Однако взаимное притяжение заставляет их искать общий язык. Вспыхивает страстный роман. Совместное расследование гибели знакомого пилота и целой серии таинственных происшествий сближает любовников настолько, что финалом их встреч становятся слова «доверие», «жить вместе», «любовь» и, наконец, «да, я выйду за тебя замуж!».
|
| |
|
Третье чудо
Автор: Кейн М. Жанр: Сентиментальный детектив Год: 2016 Страниц: 192 Дата загрузки: 16 апреля 20202017-12-16
|
|
Тристан Дюшод, тайный агент внутренней безопасности, записал телефонный разговор директора нефтепромысловой платформы с неизвестным, из которого следовало, что некие круги замышляют крупную преступную операцию. Заподозрив Тристана в слежке, директор приказывает бросить его в море. Однако основательно покалеченного акулами агента спасает и выхаживает его старый друг Бодро. Тристан скрывает, что он жив, но ему все же приходится «воскреснуть» для жены. Теперь обоим супругам угрожает опасность, бандиты подозревают, что Тристан не погиб…
|
| |
|
Экстремальный соблазн
Автор: Мейнард Д. Жанр: Современный любовный роман Год: 2016 Страниц: 160 Дата загрузки: 27 октрября 20192020-03-08
|
|
Патрик Кавана и Либби Паркхерст знают друг друга с детства, но давно не виделись. В семье Либби произошла страшная трагедия. Она обращается за помощью к матери Патрика. Патрик вынужден взять на работу неопытную Либби, чтобы помочь ей встать на ноги. Молодые люди отправляются на стажировку в горы и попадают в экстремальную ситуацию. Неожиданно и Либби и Патрик осознают, что их влечет друг к другу. Но смогут ли они преодолеть свои принципы не смешивать личные и рабочие отношения и признаться друг другу в любви?
|
| |
|
|
|
|
|
