|
|
|
|
| |
Гайдук Юлиан
| |
|
Самогонный аппарат: Рецепты
Автор: Гайдук Юлиан Жанр: Крепкие алкогольные напитки Год: 2016 Страниц: 160 Дата загрузки: 27 октрября 20192020-03-08
|
|
Что может сравниться с бабушкиными наливочками и дедушки ной самогоночкой? Предлагаем и вам освоить мастерство приготовления этих напитков в домашних условиях. Сырье, оборудование, технология производства — обо всем этом увлекательно и просто рассказывается на страницах книги. Вы сможете удивить своих близких и гостей, разнообразить праздничный стол и даже сэкономить. На протяжении многих лет автор собирал традиционные рецепты и оригинальные способы приготовления настоек, наливок, самогона и ликеров, а теперь делится своим опытом и знаниями с вами.
|
| |
|
Домашнее пиво: Технология и рецепты
Автор: Гайдук Юлиан Жанр: Пиво Год: 2016 Страниц: 160 Дата загрузки: 27 октрября 20192020-03-08
|
|
Пиво, являясь одним из самых древних слабоалкогольных напитков, во многих странах остается наиболее популярным и в наши дни. Приготовление хорошего пива требует понимания различий между многочисленными видами солода и хмеля и точного соблюдения многоэтапного технологического процесса. В книге описана технология приготовления пива в домашних условиях. Представлены рецепты изготовления различных сортов пива, приведен обзор имеющихся в продаже домашних пивоварен, описаны способы контроля качества получаемого напитка.
|
| |
|
|
|
|
|
